Dienstag, 26. Januar 2010
Freitag, 27. November 2009
News aus Cusco
Hallo alle zusammen! :) ;) :(
Jetzt ist gerade die anstrengenste, aber auch die coolste Zeit hier im Projekt. Da wir jetzt schon wissen wie der Hase laeuft, die Sprache koennen, die Familien unserer Chicos kennen, viele Freunde gefunden haben und unsere Arbeit einigermassen beherrschen (einigermassen weil man bei 22 Burschen nie voraussagen kann, was passieren wird) sind viele Dinge fuer uns leichter und die Chicos und ihre Eltern immer mehr zu unserer Familie geworden. Ich kann meine Gefuehle momentan gar nich richtig einordnen. Einerseits bin ich ein bisschen traurig, diese neue Welt bald (3 Monate) hinter mir zu lassen. Anderseits freue ich mich schon gewaltig auf euch zuhause!
Seit Anfang November laufen auch endlich die geplanten Talleres. Neben den Englisch und Kreativ - Taller koennen die Jungs jetzt auch in der Tischlerei und der kleinen Baeckerei zeigen, was sie koennen. Ich muss sagen ich bin jetzt richtig stolz, dass das ganze mit der Baeckerei noch etwas geworden ist. :) Seit 1 1/2 Wochen stehen wir also jeden Tag um 5 uhr frueh auf ("gaehnn") um gemeinsam mit einem Baeckermeister Brot fuer das Fruehstueck zu backen. Und das Ergebnis wird immer besser und kann sich sehen und auch essen lassen. ;) Und ich muss sagen es schmeckt richtig gut! "mhhh" Ich wuerde euch ja am liebsten ein paar zum Probieren schicken, aber bis es in Oesterreich ankommt ist es schon steinhart. Die ersten Leute haben schon gefragt, ab wann wir mehr machen und das Brot dann verkaufen. Wieso nicht!? Die Chicos sind total motiviert und packen kraeftig mit an. Uns fehlen nur noch ein paar Renovierungen und dann ist die kleine Baeckerei hinter der Casita fast schon perfekt.
Ich glaube, dass das Projekt eine grosse Chance fuer die Chicos bietet, das sie dadurch neben der schulischen auch eine handwerkliche Ausbildung erhalten und nach der Schule auch leichter eine Arbeit finden, wenn sie schon einmal ein Handwerk gelernt haben. Und wenn alles gut laeuft und die Jungs das Brot naechste Woche ohne den Baeckermeister machen koennen, werden wir zu Weihnachten Panetones zubereiten. "mhhhhhh lecker"
Panetones sind suesse Rosinenbrote mit kandierten Fruechten und werden hier speziell fuer Weihnachten gemacht und verkauft. Es gibt sicher mehr als 10 verschiedene Sorten und fast alle schmecken richtig lecker. Diese Panetones schenkt man sich zu Weihnachten oder isst sie auch schon wie wir im November. ;) Wir sind auch gerade dabei einen Adventkalender fuer die Casita zu basteln, um ein bisschen Weihnachtsstimmung zu verbreiten, denn wenn man nach draussen umschaut, strahlender Sonnenschein und Temperaturen um die 20 Grad. Was Weihnachten betrifft wird es sicher komisch sein, Weihnachten ohne Schnee und ohne kalten Temperaturen zu verbringen. Ich muss auch zugeben, das mir unser Adventkranz und das Punsch trinken am Christkindlmarkt sehr fehlen werden. Aber was ich am Meisten vermissen werde seid ihr, meine Freunde und meine Familie.
Nun ja, bevor ich jetzt zu sentimental werde, wuensche ich euch ein schoenes erholsames Wochenende und ich hab euch ganz doll lieb! Ich werde ebenfalls dieses Wochenende nach zwei Wochen harter Arbeit wieder einmal ein bisschen ausspannen. Und meldet euch mal wieder (vor allem die schon seit langem nicht mehr geschrieben haben)! Wuerde mich echt freuen!
bussis marion
Jetzt ist gerade die anstrengenste, aber auch die coolste Zeit hier im Projekt. Da wir jetzt schon wissen wie der Hase laeuft, die Sprache koennen, die Familien unserer Chicos kennen, viele Freunde gefunden haben und unsere Arbeit einigermassen beherrschen (einigermassen weil man bei 22 Burschen nie voraussagen kann, was passieren wird) sind viele Dinge fuer uns leichter und die Chicos und ihre Eltern immer mehr zu unserer Familie geworden. Ich kann meine Gefuehle momentan gar nich richtig einordnen. Einerseits bin ich ein bisschen traurig, diese neue Welt bald (3 Monate) hinter mir zu lassen. Anderseits freue ich mich schon gewaltig auf euch zuhause!
Seit Anfang November laufen auch endlich die geplanten Talleres. Neben den Englisch und Kreativ - Taller koennen die Jungs jetzt auch in der Tischlerei und der kleinen Baeckerei zeigen, was sie koennen. Ich muss sagen ich bin jetzt richtig stolz, dass das ganze mit der Baeckerei noch etwas geworden ist. :) Seit 1 1/2 Wochen stehen wir also jeden Tag um 5 uhr frueh auf ("gaehnn") um gemeinsam mit einem Baeckermeister Brot fuer das Fruehstueck zu backen. Und das Ergebnis wird immer besser und kann sich sehen und auch essen lassen. ;) Und ich muss sagen es schmeckt richtig gut! "mhhh" Ich wuerde euch ja am liebsten ein paar zum Probieren schicken, aber bis es in Oesterreich ankommt ist es schon steinhart. Die ersten Leute haben schon gefragt, ab wann wir mehr machen und das Brot dann verkaufen. Wieso nicht!? Die Chicos sind total motiviert und packen kraeftig mit an. Uns fehlen nur noch ein paar Renovierungen und dann ist die kleine Baeckerei hinter der Casita fast schon perfekt.
Ich glaube, dass das Projekt eine grosse Chance fuer die Chicos bietet, das sie dadurch neben der schulischen auch eine handwerkliche Ausbildung erhalten und nach der Schule auch leichter eine Arbeit finden, wenn sie schon einmal ein Handwerk gelernt haben. Und wenn alles gut laeuft und die Jungs das Brot naechste Woche ohne den Baeckermeister machen koennen, werden wir zu Weihnachten Panetones zubereiten. "mhhhhhh lecker"
Panetones sind suesse Rosinenbrote mit kandierten Fruechten und werden hier speziell fuer Weihnachten gemacht und verkauft. Es gibt sicher mehr als 10 verschiedene Sorten und fast alle schmecken richtig lecker. Diese Panetones schenkt man sich zu Weihnachten oder isst sie auch schon wie wir im November. ;) Wir sind auch gerade dabei einen Adventkalender fuer die Casita zu basteln, um ein bisschen Weihnachtsstimmung zu verbreiten, denn wenn man nach draussen umschaut, strahlender Sonnenschein und Temperaturen um die 20 Grad. Was Weihnachten betrifft wird es sicher komisch sein, Weihnachten ohne Schnee und ohne kalten Temperaturen zu verbringen. Ich muss auch zugeben, das mir unser Adventkranz und das Punsch trinken am Christkindlmarkt sehr fehlen werden. Aber was ich am Meisten vermissen werde seid ihr, meine Freunde und meine Familie.
Nun ja, bevor ich jetzt zu sentimental werde, wuensche ich euch ein schoenes erholsames Wochenende und ich hab euch ganz doll lieb! Ich werde ebenfalls dieses Wochenende nach zwei Wochen harter Arbeit wieder einmal ein bisschen ausspannen. Und meldet euch mal wieder (vor allem die schon seit langem nicht mehr geschrieben haben)! Wuerde mich echt freuen!
bussis marion
Freitag, 25. September 2009
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